Tips Membuat Pizza Agar Tidak Gagal

Banyak yang bilang membuat pizza itu sulit. Karena kesulitannya, orang lebih memilih untuk membelinya di food delivery agar bisa diantar ke rumah. Tapi Anda bisa membuatnya sendiri kok dengan rasa dan bentuk sesuai yang Anda inginkan di restoran. Raja Makan memberikan tipsnya untuk Anda.

Siapkan semua peralatan dan bahan – bahan yang dibutuhkan dengan lengkap, seperti bahan adonan, keju, saus, loyang, topping, dan peralatan lainnya. Jangan kebingungan saat membuat pizza karena peralatan dan bahan – bahan yang tidak lengkap.

Siapkan peralatan memasak dengan komplit, Anda membutuhkan alat penggiling untuk membuat adonan hingga oven untuk memanggangnya.

Bagian pizza yang paling dasar adalah adonan kulit. Adonan kulit pizza hanya terdiri dari tepung, ragi, air, garam, sedikit minyak, dan gula. Semua bahan kulit harus dicampur bersama-sama, diremas, dan diuleni hingga kalis dan rata agar menghasilkan adonan kulit dengan tekstur yang lembut dan bentuk yang halus.

Bagian lain dari pizza yang memberikan rasa adalah saus. Biasanya menggunakan saus tomat segar atau pasta tomat kalengan. Anda bisa membeli saus dengan berbagai rasa dan harga yang bervariasi.

Untuk topping dari pizza yaitu keju yang sudah menjadi topping populer untuk segala jenis pizza. Di dunia terdapat banyak keju dan sulit untuk mendapatkan campuran keju yang pas untuk sebuah pizza dengan rasa topping tertentu. Gunakan keju jenis standard seperti keju mozzarella.

Selain keju yang wajib dijadikan sebagai topping, ada jenis buah dan sayuran yang dapat dijadikan sebagai penambah cita rasa pada pizza. Anda dapat menambahkan topping seperti sosis, paprika, pipilan jagung, daging, nanas, dan berbagai jenis sayuran serta buah lainnya.