Ikuze Japanese Food Bazaar

Ikuze dalam bahasa Jepang artinya Let's Go dan bermaksud restaurant ini mengajak khalayak untuk menikmati kuliner khas negeri matahari terbit. Restaurant ini menawarkan berbagai variasi menu istimewa, mulai dari masakan Jepang tradisional hingga fusion. Berbagai jenis sushi dan sashimi dapat ditemukan di sini. Selain itu banyak makanan di sini yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, jadi bisa lebih diterima rasanya dengan orang asli sini.

King Shake Cheese Roll

King shake cheese roll adalah menu andalan yang harus Hungriers coba, porsinya yang cukup besar dan banyak dengan isian unagi, mozzarella, salmon yang membuat cita rasanya sangat nikmat. Untuk main course lainnya Anda bisa mencoba beef teriyaki yang lengkap dengan nasi, miso soup, dan juga salad. Beef teriyaki ini berisi potongan daging sapi, bawang bombay, dan jamur shitake.

Beef Teriyaki

Jika Anda ingin memesannya untuk dihidangkan di rumah atau tidak sempat keluar kantor saat jam makan siang, Anda bisa memesan Ikuze Japanese Food Bazaar ini dengan cara food delivery dan bisa memesan dengan menu yang sesuai selera Anda.

Roti Boy Indonesia

Siapa yang tidak kenal Roti Boy ?
Kedai yang bergerak di bidang roti ini memang banyak disukai. Berasal dari tempat asalnya yaitu Malaysia, Roti Boy juga banyak di gandrungi di Malaysia. Siapa sangka makanan yang satu ini bisa begitu nikmat dan diminati.

Semua itu berawal dari kerenyahan roti dengan wangi dan khas rasa mentega segar di setiap rotinya. Semua roti di Roti Boy lembut dan garing dibagian atasnya. Wanginya yang harum ditambah dengan lezatnya isi disetiap dalam rotinnya. Beberapa menu yang patut anda coba adalah :

1. Roti Boy Original

Salah satu roti yang memang nggak akan pernah habisnya, adalah Roti Boy Original yang bikin ketagiha. Teksturnya sama saja dengan roti lainnya. Hanya saja yang membadakan adalah isi dalam rotinya, walaupun hanya sekedar sus mentega, tapi aroma dan rasanya yangunik membuat rasa original ini banyak digemari.

2. Roti Boy Rasa Kopi Mocca

Kebanyakan roti memang memiliki beraneka rasa, tapi roti yang satu ini memiliki aroma serta rasa yang kopi banget. Buat para pecinta kopi wajib mencicipi makanan yang satu ini. Rasa kopi dari roti dan isinya membuat jenis mocca ini banyak digemari. Apa lagi aromannya yang sedap.

3. Pao Queijo

Jika kebanyakan roti memiliki rasa yang asin, namun beda dengan roti yang satu ini. Roti ini memiliki rasa yang khas yaitu rasa asin. Memang tidak terlalu asin, namun memang mewakili rasa asin yang memang ditunjukan untuk tema roti ini.

Bagimana, sudah berniat untuk mencoba roti yang satu ini?
Untuk berbagai cabang, memang sudah banyak sekali, namun hanya mencakup kota besar seperti Jakarta dan Bali yang khusus di Indonesia. Sedangnkan yang lainnya, Roti Boy sudah cukup terkenal dan memiliki banyak cabang di luar negeri.

Untuk kisaran harga dari semua roti adalah mulai dibawah Rp.30.000
untuk seluruh jenis roti. Sedangkan untuk pesan antar atau ordering untuk Roti Boy anda bisa pesan di Raja Makan sebagai online ordering servicesnya.

Chatter Box Restaurant

Chatterbox merupakan restaurant dengan khas cita rasa Asian yang disajikan di restaurant ini. Mungkin belum banyak orang ang mendengar tentang restaurant ini. Tapi nyatanya restaurant yang berada di jakarta ini memang sudah sangat terkenal. Pasalnya banyak pelanggan yang menyukai dan restaurant ini selalu ramai.

Restaurant Chatter Box ini memang khusus menyajikan makanan khusus Asian, jadi cocok sekali dengan lidah orang Indonesia. Restaurant Catter Box mampu menampung maksimal 120 pelanggan di setiap outletnya, beberapa menu makanan yang terkenal di Vhatter Box adalah :

1. Hainan Chicken Rice

Hainan Chicken Rice adalah nasi dengan ayam yang banyak dan menumpuk di mangkuknya. Lengkap dengan kuah atau kaldunya yang nikmat, cara penyajiannya juga anda hanya tinggal memilih ingin digoreng atau direbus. Dijamin rasanya enak ditambah dengan cocolan saus dan kecap asinya yang nikmat. Untuk satu porsinya yaitu Rp.60.000-;

2. Mushroom Soup

Soup enak ini adlah memang benar-benar sup jamur yang nikmat. Selain rasanya yang tak tertandingi, cara penyajiannya yang unik yang membuat makanan ini benar-benar sempurna. Untuk harga satu porsi Mushroom Soup yaitu Rp. 45.000-;

Restaurant ini berada di banyak mal-mal dan daerah jakarta. Untuk pesan Chatter Box secara online, dapat dipesan di Raja Makan food delivery service.

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk

Sekarang ini sudah banyak sekali beragam jenis bisnis kuliner di Indonesia. Maraknya bisnis kuliner menjadi daya tarik bagi para enterpreneur untuk mengembangkan berbagai bisnis kuliner khas Indonesia menjadi lebih beragam. Sebagai salah satu contoh restaurant yang telah sukses yaitu Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk.

Awal mulanya berdiri Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk adalah pada tahun 24 Juni 2000 yang lebih tepatnya sudah 15 tahun berjalan sampai 2015 ini. Dibuka pertama kali di jl. Hayam Wuruk No.88 Denpasar, Bali.

Produk yang ditawarkan oleh Ayam Tulang Lepas Hayam Wuruk adalah makanan khas Indonesia terutama Ayam, Bandeng dan Bebek. Salah satu keunikan dari Ayam Tulang Lepas Hayam Wuruk adalah tulang dari ayam, daging dan bandeng lunak atau bisa dimakan. Keunikan inilah yang menjadikan Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk menjadi objek menu makanan yang disukai.


Tak hanya itu, cita rasa menu nikmat yang khas Indonesia membuat restaurant ini tersebar dimana-mana seperti di  Jakarta, Yogyakarta, Solo, Surabaya, Bali, Padang dan Pekanbaru dengan total sekarang ini kurang lebih berjumlah 15 outlet.

Salah satu andalan menu di resto ini adalah Ayam Presto Goreng Crispy yang dimana menu makanan ini sangat gurih dan  dagingnya matang merata.

 Ada pula beberapa menu andalan seperti Bandeng Presto Dalam Sarang dan Bebek Presto Goreng Crispy. 

Rempah-rempah khas Indonesia yang kental serta beberapa menu hidangan lainnya yang mendukung seperti :

Sambal Goreng Teri Pete

Sayur Asem

Sop Buntut Kuah

Untuk harganya sangat terjangkau, mulai dari Rp.30.001 - Rp.50.000. Selain itu Ayam Tulang Lunak Hayam wuruk juga dapat diorder di Raja Makan. 
Yuk Pesan  Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk sekarang !

Yuk Cobain Menyantap Ayam Hingga Tulangnya

Memang bisa ya makan ayam sampai ke tulangnya juga? Bisa dong! Hanya di restoran Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk bisa menikmati ayam hingga ke tulangnya. Mengapa begitu? Karena restoran ini semua menu ayamnya dibuat lunak alias ayam dipresto.

Restoran ini mempunyai banyak cabang yang tersebar di segala titik Jakarta. Untuk tempat makan ini juga berada di sebuah ruko restoran dan untuk suasanya dari restoran ini cukup nyaman.

Ayam goreng telur asin terlihat sangat creamy karena diberikan taburan telur asin, dan rasa daging ayam menjadi sangat nikmat dan gurih yang dihasilkan dari telur asinnya sendiri. Ayam yang disajikan cukup besar dan lunak dengan bumbu yang sangat meresap ke bagian dalamnya.

Untuk sayuran di restoran ini Anda bisa memesan cah kangkung yang dimasak dengan mencampurkan udang kering dan ebi dalam kangkungnya. Wangi dari menu kangkung ini pun terasa harum karena aroma dari udang keringnya dan kangkungnya pun terlihat segar saat dimakan.

Makan di restoran ayam tulang lunak hayam wuruk ini merupakan sensasi rasa tersendiri karena tercipta dari rasa menu ayam goreng tulang lunaknya sangat berkesan.

Resep Kue Cucur

Kue tradisional khas yang satu ini hampir ada di berbagai daerah di Indonesia seperti Jawa, Sumatra, dan Kalimantan. Teksturnya yang enak, empuk, manis dan gurih ditambah cara membuatnya yang praktis sehingga membuat kue cucur menjadi salah satu kue basah atau jajanan pasar yang masih disukai hingga saat ini. Agar tampilan kue cucur berserat, goreng dalam minyak yang telah panas dan tidak terlalu banyak, adonanpun bila diistirahatkan semalam lebih baik. Kue cucur ada yang berbahan gula merah dan gula putih atau pasir, agar tampilannya lebih menarik bisa menggunakan gula putih dengan menambahkan pandan. Untuk saat ini Raja Makan akan memberikan info cara membuatnya serta bahan apa saja yang akan diperlukan untuk membuatnya. Selain itu dapat juga memesan melalui delivery online untuk restaurant dan pengantaran sekitar Jakarta.

BAHAN

• 125 gr tepung beras
• 25 gr tepung terigu
• 125 gr gula pasir, putih
• 250 ml air atau santan
• Daun pandan secukupnya
• Pewarna makanan secukupnya
• Garam secukupnya

CARA MEMBUAT

1. Rebus air bersama gula pasir dan daun pandan sampai mendidih dan gula menjadi larut, saring dan biarkan hangat.
2. Campurkan tepung beras, tepung terigu dan garam kemudian masukkan air gula hangat, aduk menggunakan tangan sampai adonan rata dan licin.
3. Pukul-pukul atau keplok-keplok adonan dengan tangan selama kurang lebih 20 sampai 30 menit hingga adonan menjadi terasa ringan atau kocok-kocok menggunakan sendok sayur, istirahatkan adonan minimal selama 2 jam.
4. Warnai adonan sesuai selera dan aduk rata menggunakan whisk,  panaskan minyak goreng (cukup untuk menggoreng satu kue cucur kurang lebih 5 sdm) dengan menggunakan api sedang.
5. Tuang satu sendok sayur adonan, biarkan hingga terbentuk renda di pinggiran kue, bila bagian tengahnya sudah menggembung tusuk menggunakan lidi sambil disiram-siram minyak, goreng sampai kering dan matang. Angkat dan sajikan.

Gado Gado (Salad Indonesia)

Pasti Anda sering mendengar kalimat atau kata gado gado. Ya, kata-kata ini memang lazim dan sering kita dengar. Dari yang makanan mengandung banyak sayuran dan saus kacang sampai kiasan beraneka ragam atau macam-macam jenis ini. Ada beberapa macam resep bumbu gado gado yang ada di Indonesia, seperti gado gado Betawi, gado gado Bali, gado gado siram, gado gado Jakarta atau mungkin yang sekarang paling terkenal yaitu Gado Gado Boplo. Mirip dengan karedok, resep gado gado spesial ini juga menggunakan berbagai macam sayuran, seperi buah ketimun, kangkung, kecambah atau tauge, dan kacang panjang. Perbedaan utama dari kedua macam resep tersebut adalah proses pemasakan sayuran. Untuk gado gado, semua sayuran dimasak terlebih dahulu sedangkan karedok semua sayurannya segar. Keduanya juga memakai saus kacang dan biasanya kerupuk sebagai pelengkap. Untuk lebih jelasnya, Raja Makan berikan bahan dan cara pembuatannya.

Bahan

• 4 potong tahu putih ukuran besar
• 4 potong tempe ukuran besar
• 2 butir telur ayam, potong kecil
• 160 gr tauge segar, cuci bersih dan rebus
• 150 gr kacang panjang, potong kecil
• 150 gr daun selada, potong kecil (optional)
• 1 buah ketimun ukuran besar, cuci bersih dan kupas kulitnya
• Pare secukupnya
• 100 gr kol, cuci bersih dan potong kecil
• 7 siung bawang putih, 5 siung untuk dihaluskan dan 2 siung untuk digoreng bersama tahu
• 270 gr kacang tanah sangrai, tumbuk
• Cabai rawit secukupnya sesuai selera
• 500 ml santan
• 3 sdm air asam jawa
• 4 lembar daun jeruk purut
• 50 gr gula merah
• Garam secukupnya
• ¾ sdt ketumbar
• Air bersih dan matang secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang goreng dan kerupuk

Cara Membuat

1. Untuk membuat saus kacang, siapkan penggorengan dengan api kecil dan beri minyak sedikit untuk menumis.
2. Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, cabe rawit dan 4 lembar daun jeruk purut. Tumis dan aduk hingga tercium bau harum.
3. Masukkan santan yang sudah disiapkan dan aduk hingga tercampur sempurna dengan bumbu tumisan.
4. Masukkan kacang sangrai yang sudah dihaluskan, campur dan aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan santannya mendidih.
5. Masukkan air asam jawa dan gula merah yang sudah disisir halus. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
6. Masukkan garam secukupnya, aduk kembali hingga aroma gula merah dan kacangnya tercampur dan tercium harum.
7. Untuk menggoreng tahu dan tempenya, haluskan bawang putih dan ketumbar.
8. Beri air secukupnya dan tambahkan garam.
9. Siapkan penggorengan dengan api sedang dan beri minyak secukupnya.
10. Masukkan tempe dan tahu yang sudah dicelup sebelumnya ke dalam bumbu celupan.
11. Bolak balik tahu dan tempe sampai berwarna kecoklatan dan matang.
12. Angkat dan potong kecil kecil.
13. Ambil sayuran yang sudah matang dan dipotong potong.
14. Taruh di atas piring secukupnya. Beri sedikit tahu, tempe dan telur rebus yang sudah dipotong kemudian siram dengan saus kacangnya sesuai selera.