Resep Membuat Cupcake Cantik

Cupcake adalah kue kecil yang kini banyak terjual di pasaran.Cupcake ini memiliki daya tarik yang bisa mempesona para konsumennya. Bukan hanya rasanya yang bisa dibilang enak, tetapi cupcake ini juga dibuat dalam bentuk yang lucu sehingga jika Anda kecil pasti tertarik ingin membelinya. Hiasannya yang beranekaragam membuat kue kecil ini tampak semakin cantik dan manis. Biasanya, orang menggunakan cupcake ini untuk acara-acara ulang tahu atau acara tertentu. Jika Anda ingin membuatnya sendiri, maka inilah informasi mengenai bahan dan pembuatan kue mini tersebut. 

Bahan Membuat Cupcake Cantik :

• 50 gram krim keju
• 125 gram gula halus
• 35 gram mentega
• 30 gram margarine
• 3 butir telur
• 200 gram tepung terigu kunci
• 20 gram bubuk teh hijau
• 35 ml susu cair
• 1 sdt baking soda.

Cara Membuat Cupcake Cantik :

1. Mengocok gula, krim keju, mentega dan margarine dengan mixer sampai lembut
2. Memasukkan telur dan telur satu persatu secara bergantian. Kocok secara terus menerus dan menuangkan susu cair ke dalam adonan. Aduk hingga rata
3. Menuangkan adonan pada cetakan muffin yang sudah dilapisi dengan kertas cupcake sebelumnya.
4. Memasukkan ke dalam oven selama 20 menit dan atur suhu kira-kira 190 derajat.
5. Angkat dan dinginkan.

Cara menghias cupcake:

1. Meratakan permukaan cupcake dengan menggunakan pisau.
2. Mengolesi dengan buttercream sampai rata.
3. Memasukkan buttercream pada plastik yang berbentuk segitiga.
4. Memasukkan spluit ke ujung plastik segitiga untuk membuat pola hiasan.
5. Melubangi ujung plastik segitiga dan mulailah menghias sesuai dengan kreativitas Anda.
6. Cara menghias cupcake dengan fondant:
7. Mengolesi permukaan cupcake dengan menggunakan selai.
8. Meratakan fondant dengan menggunakan rolling pin atau dengan kaca.
9. Memotong fondant sesuai dengan ukuran permukaan cupcake dan letakkan di atas permukaan cupcake.
10. Membuat berbagai macam hiasan dengan icing cutter.
11. Menempelkan hiasan fondant pada permukaan cupcake dan tempelkan dengan sedikit air sebagai lem nya.

Setelah Anda mengetahui cara membuat dan menghias cupcake, Anda bisa langsung mempraktekkannya di rumah. Jadi, Anda bisa membuat kue mini tersebut sesuai dengan selera dan daya kreativitas Anda. Atau, jika Anda berminat, Anda bisa menggunakan cupcake tersebut untuk menghasilkan uang. Tentunya, kue mini tersebut akan membuat Anda untung besar-besaran. Selamat mencoba!